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1.
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Comisión del codex alimentarius : manual de procedimiento   Publication: Roma FAO. Roma, Italia 2005 . 229 páginas
Libro
Número topográfico: F301
Libro de colección general

Date: 2005 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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2.
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Codex alimentarius : resumen de aceptaciones parte 1 : normas mundiales y regionales del codex   Publication: Roma FAO. Roma, Italia 1990 . 469 páginas
Libro
Número topográfico: F302
Libro de colección general

Date: 1990 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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3.
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Codex alimentarius : contaminantes   Publication: Roma FAO. Roma, Italia 1984 . 32 páginas
Libro
Número topográfico: F308
Libro de colección general

Date: 1984 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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4.
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Normas del Codex para proteínas vegetales   Publication: Roma FAO. Roma, Italia 1988 . 31 páginas
Libro
Número topográfico: F309
Libro de colección general

Date: 1988 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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5.
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Codex Alimentarius : Higiene de los aliementos : Textos básicos   Publication: Roma [s.n.] 9999 . páginas
Libro
Número topográfico: F304
Libro de colección general

Date: 9999 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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6.
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Código de principios referentes a la leche y los productos lácteos, normas internacionales y métodos normalizados de toma de muestras y análisis para los productos lácteos   Publication: Roma FAO. Roma, Italia 1973 . 138 páginas
Libro
Número topográfico: F303
Libro de colección general

Date: 1973 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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